Délices de mon enfance (Aux)
Type(s) de fromage(s) : Fromages frais
Cela fait 25 ans que Martine Geron seconde son mari à la ferme, car elle a « toujours eu envie de faire du fromage ». Alors, elle a suivi des cours et, en 2008, elle s'est lancée dans la production de maquées, de fromages frais nature ou épicés, à tartiner ou en cubes, mais aussi de yaourts (brassés ou mixés avec des fruits), de glaces et de desserts.
Le caillage, l'égouttage, la mise en pots du fromage frais : Martine gère toutes les étapes de fabrication.
Période(s) d'ouverture
Ouvert mardi et jeudi de 9 à 12h et de 13h30 à 16h, le mercredi de 9 à 12h, le vendredi de 9 à 12 et de 13h30 à 17h30 et le samedi de 9 à 12h et de 14 à 17h30.
- Catégorie :
- Produits fermiers et conserverie
- Glace/sorbet
- Fromage
- Lait et dérivés
- Équipements/Services :
- Vente sur place
- Vente en ligne
Coordonnées
168 Warrimont
4654
Herve
Tél : +3287674275
Port : +32494157307
- Langues parlées :
- Français