Délices de mon enfance (Aux)

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Type(s) de fromage(s) : Fromages frais


Cela fait 25 ans que Martine Geron seconde son mari à la ferme, car elle a « toujours eu envie de faire du fromage ». Alors, elle a suivi des cours et, en 2008, elle s'est lancée dans la production de maquées, de fromages frais nature ou épicés, à tartiner ou en cubes, mais aussi de yaourts (brassés ou mixés avec des fruits), de glaces et de desserts.

Le caillage, l'égouttage, la mise en pots du fromage frais : Martine gère toutes les étapes de fabrication.


Période(s) d'ouverture

Ouvert mardi et jeudi de 9 à 12h et de 13h30 à 16h, le mercredi de 9 à 12h, le vendredi de 9 à 12 et de 13h30 à 17h30 et le samedi de 9 à 12h et de 14 à 17h30.

  • Catégorie :
    • Produits fermiers et conserverie
    • Glace/sorbet
    • Fromage
    • Lait et dérivés
  • Équipements/Services :
    • Vente sur place
    • Vente en ligne
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