La Fromagerie Bio Counasse

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Type(s) de fromage(s) : Fromages au lait bio de vache et de chèvre, frais, à pâte molle et à pâte pressée

Depuis 2002, la Fromagerie Counasse produit des fromages au lait bio : frais, à pâte pressée, à pâte molle, à croûte fleurie et lavée . « Je valorise avec plaisir le lait de la ferme de mon frère Philippe, en agriculture bio depuis 1974. J’apprécie travailler ainsi en cycle court », dit Vincent Counasse.

En 2014, il s’est lancé dans les fromages de chèvre bio toute gamme, nature ou épicés.

Vente : sur place, le lundi, mardi et mercredi de 15h à 18h30, et le vendredi de 16h à 18h30.

Boucherie Boca – Rue Saint Martin, 8 – 4217 Héron.

La Cave du Fromager – Rue Dieren Patar, 2 – 4920 Aywaille.

Uguzon – En Neuvice, 36 – 4000 Liège.

Au P’tit BM – La Gleize, 28 – 4987 Stoumont (La Gleize).

Boucherie Dejejet – Avenue de la Salm, 16 – 4980 Trois-Ponts.

Jardin D’Antan – Grand Route de Liège, 6 – 4162 Anthisnes (Hody).

Un Jour à la Campagne – Magasin à la Ferme – Mont, 1c – 4910 Theux.

La Souris Gourmande – Place du Péron, 21 – 4190 Theux.

Aux Délices du Terroir – Route de la Vicomté, 2 – 4190 Ferrières.

Sur les marchés de Malmedy (le vendredi) et d’Aubel (le dimanche).

Période(s) d'ouverture

Du lundi au mercredi (de 15h à 18h30) et le vendredi (de 16h à 18h30).

  • Labels :
    • Produits Bio
  • Catégorie :
    • Produits fermiers et conserverie
    • Fromage
    • Confiture et miel
  • Langues de visite :
    • Français
  • Équipements/Services :
    • Autre(s) équipement(s)/service(s) Distribution aux marchés de Malmédy (vendredi), de Namur (samedi), d'Aubel (dimanche) et de Marcourt (mercredi soir en juillet-août) et dans de nombreux magasins en Wallonie (voir site internet).
    • Vente sur les marchés, foires
    • Vente sur place
    • Vente dans les comptoirs de produits régionnaux
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47 Chauveheid
4987
Stoumont
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