Le gâteau de Verviers

Prendre de la pâte à pain normale et y ajouter de la levure afi n qu'elle monte plus rapidement qu'une pâte à pain traditionnelle. Y ajouter le beurre ramolli, l'oeuf et les 400 grammes de sucre perlé, en mélangeant correctement. Laisser lever la pâte pendant 45 minutes et mettre ensuite dans un moule à pain. Laisser pauser pendant 1 heure et cuire dans un four à 190° pendant 35 minutes.